La crème à fouetterie contient de l'huile végétale, aucune huile animale et peut être battue pour produire un volume élevé de 300%. Il est très résistant à l'acide et faire une mousse fruitée assure la structure et la texture. Goût léger et délicat, il peut mettre en évidence la saveur et la texture unique de la poudre de mousse. Creme Fraiche Powder ne casse pas, ferment, tourne jaune ou décompose. C'est un produit durable et délicieux.
Ce produit peut non seulement faire des gâteaux à la crème, de la crème glacée, du gâteau de mousse, du Tiramisu, etc., mais peut également être mélangé dans la soupe occidentale, le café, le milkshake ou le thé au lait et autres boissons.
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